50% ONE – VINO GUTTURNIO SUPERIORE PRETE ROSSO – PAVIA

Un grande rosso dai colli piacentini. Blend di Barbera e Croatina provenienti da agricoltura biologica e vinificati tradizionalmente con lunga macerazione delle bucce, lungo affinamento in vasche di cemento, un passaggio in barrique e un semestre ulteriore in bottiglia. Un colore rosso rubino carico e splendente con ritorni porpora. Al naso regala sentori intensi di spezie fusi a note fruttate mature di amarene e prugne con finale erbaceo. La beva è equilibrata e armonica, tannini affinati e vellutati, buona persistenza. Vino adatto alla cucina medio grassa sia di formaggi che di carni. Ottimo anche su paste ripiene. Grado alcolico 13,50% vol.

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